Opis
Nóż szefa kuchni to narzędzie wszechstronne, pomocne w przygotowaniu każdego posiłku. Pozwala wygodnie ciąć, siekać i porcjować.
Ostrze:
-
- kute z jednego kawałka stali w procesie SIGMAFORGE
- specjalna, wysokowęglowa stal FRIDOUR hartowana lodem
- fabrycznie ostrzone od czubka aż po koniec pod kontrolą lasera
- elastyczne
- antykorozyjne
- Długość ostrza: 20 cm.
Rękojeść:
- czarne tworzywo sztucznemateriał twardy, gładki i wytrzymały
- gładkie połączenie między ostrzem i rękojeścią, bez szczelin i zgrubień
- doskonałe wyważenie zapewnia bezpieczeństwo i wygodę użytkowania
- ostrze przebiega przez całą długość
Made in Germany
Kolekcja noży Pure powstała z inspiracji serią noży Twin 1731 i dzieli z ekskluzywną kolekcją formę ostrza i uchwytu noży przy zastosowaniu bardziej przystępnych cenowo materiałów.
Seria ZWILLING® Pure:
– Garda Standard z delikatnym wyżłobieniem dającym pewniejszy chwyt
– Pozbawiona szczelin rękojeść z materiału syntetycznego
– Gładkie przejście pomiędzy gardą a ostrzem
– Specjalna stal produkowana dla firmy ZWILLING J. A. Henckels
– FRIODUR® – ostrze hartowane przez wymrażanie
– SIGMAFORGE® – wykuwany z jednego kawałka
– Twardość około 57 HRC w skali Rockwella
– Ręcznie szlifowane
– Ostrze noża jest kontrolowane laserowo.
