Opis
Nóż szefa kuchni Global SAI 25cm
Poszukujesz narzędzia, które sprosta wszystkim wyzwaniom w Twojej kuchni? Nóż szefa kuchni Global SAI 25cm to doskonały wybór dla profesjonalistów, jak i pasjonatów gotowania. Jego uniwersalność i wyjątkowa jakość wykonania sprawiają, że jest to niezastąpiony element wyposażenia każdej kuchni.
Cechy i funkcjonalność noża
- Wszechstronność: Idealny do krojenia warzyw, owoców, mięs oraz siekania zieleniny.
- Ochrona palców: Szeroka klinga chroni palce podczas krojenia.
- Precyzja: Zaostrzony czubek ułatwia precyzyjne cięcia, np. oprawianie ryb czy krojenie cebuli.
Specyfikacja techniczna
Global SAI Nóż szefa kuchni 25cm wyróżnia się nie tylko funkcjonalnością, ale również zaawansowaną technologią i materiałami:
- Ostrze: 3-warstwowy materiał CROMOVA 18 SANSO, zapewniający wytrzymałość i odporność na korozję.
- Rękojeść: Stalowa, wypełniona piaskiem, co zapewnia doskonałe wyważenie noża.
- Twardość: 56-58 HRC, co świadczy o dużej odporności na uszkodzenia i zachowanie ostrości.
- Wymiary: Długość całkowita – 40 cm, długość ostrza – 25 cm, szerokość klingi – 5 cm, grubość klingi – 3 mm.
- Szlif: Dwustronny symetryczny, zapewniający równomierne cięcie.
- Waga: Około 325 g, idealna do długotrwałej pracy bez zmęczenia dłoni.
Zalety noża Global SAI
Nóż szefa kuchni z serii Global SAI to nie tylko narzędzie, ale dzieło sztuki. Ostrze posiada ręcznie młotkowaną powierzchnię, która nie tylko estetycznie wygląda, ale również zapobiega przywieraniu produktów do noża. Ergonomiczna rękojeść z innowacyjnym wgłębieniem na kciuk umożliwia pewny i komfortowy chwyt, a jednolita konstrukcja noża gwarantuje higienę i łatwość w czyszczeniu.
Dlaczego warto wybrać nóż Global SAI?
Wybierając nóż Global SAI, decydujesz się na produkt, który został zaprojektowany z myślą o najwyższych standardach. Jego trwałość, precyzja i design spełnią oczekiwania nawet najbardziej wymagających kucharzy. Nóż jest także polerowany ręcznie i zdobiony siedmioma kropkami, które są symbolem samurajskiego kodeksu honorowego.
O marce Global
Marka Global jest synonimem najwyższej jakości i innowacyjności w świecie profesjonalnych narzędzi kuchennych. Produkty Global są tworzone z pasją i precyzją, łącząc tradycyjne japońskie rzemiosło z nowoczesnymi technologiami. Wybór noża z serii Global SAI to inwestycja w doskonałość, która służyć będzie przez lata.
